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スタッフ紹介

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スタッフ紹介

大東 龍也

若干15歳でうどん職人の門を叩いた、若き麺匠。
繊細な性格でうどんへの情熱は当社でもトップクラス!
3歳の娘を持つ良きパパでもある!
大東氏おススメは赤かすうどん

藤林 涼太郎

知人の紹介により入社。
まだ入社して間もないが、仕事を覚えるスピードは驚異的である!
当社スタッフ唯一全店舗兼任のオールマイティープレイヤー。
持ち前の負けん気の強さでこれからが楽しみなスタッフである!
藤林氏おススメはかすカレーうどん

大前 伸裕

格闘技の世界からうどん職人への道を選んだ逸材!
持ち前の明るい性格でお客様からの評判も上々!
体重は100キロオーバーだが50mを6秒台で走る、動ける巨漢!
大前氏おススメはとり天ぶっかけうどん

河野 由紀子

当社では一番キャリアが長い本店の看板女将。
接客業務と調理補助を担当。
細かい接客でお客様からの評判も◎
河野氏おススメはカレーうどんからの〆ライス

田口 純子

本店看板女将、河野氏の紹介にて入社。
主に接客業務を担当。
持ち前の明るい性格、細かい接客で豊中店に無くてはならない存在!!
田口氏おススメは肉とじうどん

北村 勇希

平成麺業の創設者。
全店舗の経営、経理業務を担当。
飲食業界10年ノウハウでこれからの経営戦略を日々考えている。
北村氏おススメはざるうどん